Питание с высоким содержанием клетчатки помогает защититься от простуды и гриппа – ученые

Диета с высоким содержанием клетчатки не только снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и диабета, а также укрепляет иммунную систему и помогает организму более эффективно защитить себя от гриппа и простуды. К такому выводу пришли ученые из Monash University (Австралия).

Давно известно, что клетчатка полезна для людей с воспалительными заболеваниями легких, такими как астма. Тем не менее, ученые боялись, что может подавлять другие иммунные ответы. На самом деле, не был совсем в другом: исследователи провели эксперименты на мышах и обнаружили, что потребление большого количества клетчатки защищает грызунов от гриппа.

Кроме того, волокна, как было показано, уменьшает отеки в легких. Также предоставил мышей защиты против гриппа, путем активации лейкоцитов (белых кровяных телец). По мнению ученых, типичная Западная диета может ослабить способность организма бороться с инфекциями, так как содержит жирные кислоты и сладости, продукты, которые содержат мало клетчатки.

Богаты клетчаткой, как продукты, как отруби пшеницы, рис, овсянка, малина, зеленые листовые овощи.

Категория: Новости