Исследователи изучили рекомендации по питанию пожилых людей
Опубликованно 07.06.2018 01:50
Пожилые люди часто рекомендуют потреблять много продуктов, богатых белком, поскольку они помогают построить мышечную массу и укрепления здоровья в целом. Но теперь американские исследователи обнаружили, что белок не играет важную роль в диете пожилых людей, и есть больше белка, чем рекомендуется, не имеет смысла.
Белки используются для обмена веществ в клетках, выработку ферментов, гормонов и других соединений, предоставляя важные функции организма. Норма потребления белка для взрослого человека составляет 0,8 г на килограмм в день.
Многие врачи настаивают, что их пациенты в возрасте нужно есть больше белка, чем отмечено выше. Сотрудники Женской больницы имени Бригама проверить это утверждение.
Для участия в исследовании, опубликованном в журнале JAMA Internal Medicine, были приглашены 78 мужчин в возрасте от 65 лет и старше. Участники делятся на группы. Добровольцы получали разное количество белка (0,8 г на килограмм в день до 1,3 грамм на килограмм веса в день). Некоторые участники еженедельно получали инъекции тестостерона или плацебо-инъекции. Исследование длилось 6 месяцев.
Ученые обнаружили, что повышенный уровень белка в диете никак не отражалось на физическое состояние добровольцев.
Категория: Новости